Café Mineral

Med sin søte og kraftige smak av brunost er vår møsbrømlefse en nytelse for smaksløkene.

Møsbrømlefse er en lokal spesialitet fra Salten-distriktet.

Med sin søte og kraftige smak av brunost er den en meget populær rett. Møsbrømlefsa er en stor, tynn lefse som smøres med møsbrøm som er en blanding av søt brunost, hvetemel, sukker og melk. Møsbrømen smøres så på lefsa, toppes med seterrømme, smør og litt sukker før lefsa brettes sammen og stekes.

Kom innom vår café og prøv den, eller noen av våre andre varmretter og hjemmebakte kaker.

Café Mineral - med bar og pub - er vår siste tilvekst til Bertnes Geo-Senter. Etablert i 1995 da postverket la ned 8052 Bertnes som et ledd i "Distriktsutbyggingen". Her serveres varme og kalde retter. Vi arrangerer møter, selskaper, julebord m.m. På kort tid har vi fått mange besøkende hit. Cafèen har alle serveringsrettigheter og har plass til 40 - 48 personer. Her har vi også utstilt litt av steinsamlingen vår.

 

Her finner du oss: